酥皮玉米濃湯點整?

[匿名用戶]

請問點可以整出同出面一樣濃D玉米濃湯, 同埋上面個個酥皮 (係唔係Pastry?)

” 自己喜歡的人, 也非常喜歡自己的話, 簡直就是一個奇蹟, 而神明為這個奇蹟取了一個很棒的名字叫做戀愛”

[bobo]

材料:

粟米粒12oz、cream style corn one can(14OZ)、蒜頭片1 tbsp、紅蘿蔔粒 1 CUP、洋蔥粒1/2 CUP、西芹粒1/2 CUP、白麵包2片、牛油(butter) 3oz、half and half cream 2 cup、清雞湯2 can + 2 cans water、鹽少許、白胡椒粉少許

做法:

1. 將牛油放入鍋中加熱，再放蒜片、洋蔥慢火炒香即可
2. 紅蘿蔔、西芹、栗米粒、cream style corn及雞湯加入鍋中煮約半小時
3. 白麵包撕成小塊放入鍋中同煮
4. 湯放冷後再用food processor打碎,濾去渣
5. 重新將湯加熱，並加入half and half cream，快速攪拌
6. 最後加入白胡椒、鹽調味即可

如果要加酥皮.去super marker 買包酥皮(Puff Pastry Sheet )蓋在湯碗上入焗爐焗到酥皮金王色.

<hr>
<center><img src= http://www.animationlover.com/Animation … _Hobes.gif></center><center><font size=2><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=2>

[匿名用戶]

對唔住~
half and half cream? 係咩o黎o架?

\” 自己喜歡的人, 也非常喜歡自己的話, 簡直就是一個奇蹟, 而神明為這個奇蹟取了一個很棒的名字叫做戀愛\”

[bobo]

half-and-half is a mixture of equal parts milk and cream, and is 10 to 12 percent milk fat.

<hr>
<center><img src= http://www.animationlover.com/Animation … _Hobes.gif></center><center><font size=2><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=2>

[Author]

Posts