蘿白

[匿名用戶]

除左做羅白榚,仲有咩可以攪?

我自橫刀向天笑
懶理坊間誹流長

[bobo]

羅白炆牛腩
羅白牛腩湯
羅白扣白鱔
羅白煮牛肉
青紅白羅白牛腩湯
羅白煮黃花魚
羅白煮魚崧
羅白蚊肉排
羅白魚蛋朱皮
羅白牛什
羅白絲餅
菜甫

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<center><font size=4><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=4>
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雪 山 臭 狐 </blink></marquee></font color=green>

[匿名用戶]

點做得架…..元老寶

我自橫刀向天笑
懶理坊間誹流長

[bobo]

青,紅,白羅白朱肉湯
青羅白 1lb
白羅白 1 lb
紅羅白 1/2 lb
朱展/ pork hock 1 lb
紅(去核),蜜棗各6 粒
果皮 1 角

羅白去皮切角塊, 朱肉川水,加入上述各料煲2~3 小時
調味

<hr>
<center><font size=4><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=4>
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雪 山 臭 狐 </blink></marquee></font color=green>

[bobo]

柱侯羅白炆牛腩

柱侯醬
牛腩 2 lb
羅白 2lb
柱侯醬 4~5 湯匙
蒜茸 1湯匙
薑 2 片
果皮 1 角
雞粉 1 茶匙

牛腩川水, 蒜茸, 薑 起鑊爆香柱侯醬
注入清水, 放下牛腩, 果皮, 雞粉 炆到八成

[bobo]

羅白牛腩湯

羅白去皮,切厚片 2 lb
牛腩 2 lb
薑 2 片
果皮一角

牛腩切件,川水,
加入薑, 果皮
中火煲 2 小時
加入羅白再煲約半~1 小時
調味

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<center><font size=4><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=4>
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雪 山 臭 狐 </blink></marquee></font color=green>

[bobo]

羅白煮黃花魚

黃花魚1 lb
羅白1 1/2 lb
小蒜/

[匿名用戶]

Is there any special techniques for choosing \”蘿白\” ??

[匿名用戶]

for \”蘿白\” must be white,have green leaves, fresh and clean
i think…

[bobo]

蘿白要重身才好
輕身的會花心,不好吃

<hr>
<center><font size=4><font color=red>季常會永遠名譽會長 </font color=red> </center></font size=4>
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雪 山 臭 狐 </blink></marquee></font color=green>

[bobo]

白羅白 3lb
牛什 3~4 lb
八角 2粒(全粒)
花椒1/2茶更
果皮一角
薑三片
草果一個
甘草小小

[bobo]

紅燒羊肉煲

羊肉 2 lb
蘿白1~2 lb
馬蹄10 個

[bobo]

羅白魚鬆

鯪魚滑 8 oz
蝦米 1 oz
冬姑 2 隻
薑二片
羅白 1 lb

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