Re: 桂花酒釀丸子

[匿名用戶]

桂花酒釀丸子比較易做，酒釀是用米發酵而成，但製作較煩瑣，可在百佳超市買到。
1‧先將水煮沸，再放入丸子；
2‧待差不多熟時再將酒釀放入，水開即好。
注意，酒釀不宜煮太久。